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Mes: octubre 2020

Receta de sidra de manzana fermentada (sagardoa)

octubre 18, 2024octubre 25, 2020 por Nerea Zorokiain Garín
Fermentación sidra

La sidra o sagardoa, como se le llama en Euskadi es el resultado del zumo de manzana fermentado. Sobre finales de septiembre y principios de octubre, se recoge la manzana y a través de un proceso natural, se consigue en enero una deliciosa bebida rica en vitaminas y microorganismos. Hoy te enseño esta receta de … Leer más

Categorías Bebidas fermentadas, blog 22 comentarios

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