Beneficios de la kombucha
En este video, te cuento los beneficios de la kombucha. Son muchos y sobre todo está buenísima. Así que dale al play y si tienes dudas te espero en comentarios.
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Hoy vengo con otro video de Dra. Bacteria. Como te conté la semana pasada en el video de la Dra. Bacteria kombucha I, tenía tantas preguntas sobre este tema, que he decidido hacer una segunda parte. En este video, te contesto a estas preguntas: ¿Cuándo es más apropiado beber kombucha? ¿Es recomendable tomar kombucha cuando … Leer más
Kombucha es una bebida probiótica fermentada a base de té y endulzante. Desde hace siglos se consume por sus grandes beneficios y su fácil elaboración. En este taller aprenderás de la mano de Vitae Kombucha a elaborarla y además, podrás llevarte todo lo que necesitas para seguir con el proceso en casa. Te cuento que ingredientes necesitas para que puedas … Leer más
¿No sabes qué hacer con toda la celulosa que produce tu kombucha?, esta mascarilla de SCOBY de kombucha es genial para poder reutilizarla. Si ya preparas kombucha, te habrás dado cuenta de que con el tiempo se van acumulando esas celulosas que salen en la parte de arriba y la mayoría de las veces, no … Leer más
¿Quieres aprender a fermentar y a introducir los fermentados en tu día a día? Apúntate a mi reto de 21 días, cocina probiótica y recíbelo en tu email de forma completamente gratuita. Date de alta aquí: DARME DE ALTA
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Estamos en septiembre y quedan los últimos melones. ¿No sabes cómo aprovechar la cáscara?, esta receta de tepache de melón es perfecta y está divina. Hay partes de los alimentos que desechamos, que son perfectos para utilizar en diferentes recetas de fermentación. Hace unos días, estábamos comiendo melón y me he acordado de esta receta … Leer más
Aprende a preparar bebidas probiótias fermentadas en tu casa de forma sencilla de forma sencilla
Podrás elaborar recetas con total seguridad kombucha, kefir de agua, champan de flores silvestres, cervezas de raíces…
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Igual te has ido de vacaciones y te estás preguntado si están tus fermentados vivos. En este artículo/video te cuento un poco más sobre esto. Cada vez que se acaban las vacaciones o que te vas unos cuantos días de casa, puede ser que tus fermentados se sientan un poco resentidos por no haberles hecho … Leer más
Festival de fermentación 2023 30 de septiembre y 1 de octubre BARCELONA Y ONLINE IV Festival de fermentación Los próximos días 30 de septiembre y 1 de octubre, celebraremos la IV edición del Festival de Fermentación, este año estaremos en Terra Veritas, Barcelona. 2 días llenos de charlas, cursos, talleres, sorteos, tienda y todo lo que … Leer más