Curso online de cocina japonesa

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Doraiaki

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Nerea Zorokiain Garín

Nerea Zorokiain Garín es fermentista con más de 20 años de experiencia. Tiene su propia marca de alimentos fermentados, Ferment Art y su pasión es enseñar el maravilloso mundo microbiano. Es autora de dos libros: Fermentación y La Cocina Probiótica y divulgadora a nivel nacional e internacional.

4 respuestas a «Doraiaki»

  1. Avatar de Ester Hedinger
    Ester Hedinger

    Hola. En el dosiert creo hay un error, página 36 aparece el mismo texto que en la receta de Myoga de cebolla. Es solo para que le eches una mirada y hagas la corrección. saludos. Ester

    Responder
    1. Avatar de Nerea Zorokiain Garín
      Nerea Zorokiain Garín

      Genial, lo reviso.
      Un saludo

      Responder
  2. Avatar de Ester Hedinger
    Ester Hedinger

    Se ve muy rico esto

    Responder
    1. Avatar de Nerea Zorokiain Garín
      Nerea Zorokiain Garín

      Si!!! está increíble

      Responder

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