Hogaza de pan sin gluten
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2 respuestas a «Hogaza de pan sin gluten»
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Hola!!
Podrías recomendarnos alguna referencia de batidora? Es que voy a “quemar” la mía de mano y en la que tengo de vaso se queda pegada la masa a las paredes y muy dura la mezcla en las cuchillas y resulta muy difícil hacer bien la mezcla de los ingredientes…Por otra parte, metí la masa de pan al frigorífico tras dos horas de haberla tenido fuera y ahora ya lleva fuera casi 24 horas, pero mi masa no sube… no sé qué es lo que no habrá funcionado…
Eskerrik asko!
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Hola,
si no sube, sácala de la nevera y espera a que suba. Recuerda que si no sube fuera del horno, en el hono se quedará plano. Lo puedes poner en el molde y dejar que suba allí.
Yo tengo la vitamix y es una maravilla porque hago hasta crema de frutos secos: https://www.conasi.eu/293-batidora-vitamix es una inversión, pero es que nunca se rompen y tienes 10 años de garantía. Tienes descuento con mi cupón: NEREAZOROKIAINGARINUn saludo
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