Curso de fermentaciones asiáticas

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Por qué fermentaciones asiáticas

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Nerea Zorokiain Garín

Nerea Zorokiain Garín es fermentista con más de 20 años de experiencia. Tiene su propia marca de alimentos fermentados, Ferment Art y su pasión es enseñar el maravilloso mundo microbiano. Es autora de dos libros: Fermentación y La Cocina Probiótica y divulgadora a nivel nacional e internacional.

2 respuestas a «Por qué fermentaciones asiáticas»

  1. Avatar de Gema Monteliú
    Gema Monteliú

    Qué interesante todo. Y qué bonito cómo lo cuentas.

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    1. Avatar de Nerea Zorokiain Garín
      Nerea Zorokiain Garín

      Hola Gema,
      que bien que te guste 🙂

      Responder

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