¿Qué debes saber para mejorar tu microbiota?

receta olivas fermentadas

Nuestra microbiota es la gran aliada para gozar de una buena salud digestiva. Mejorar nuestra microbiota es el factor clave para una buena salud. En este artículo, te cuento que síntomas puedes tener cuando tienes un problema en el sistema digestivo y como puedes mejorar tu microbiota con pequeños cambios fáciles de hacer en tu … Leer más

Receta de kéfir de agua y sus beneficios

Nódulos kefir

Esta receta, es una de las que me quedaron pendiente de escribir en mi libro “Fermentación, crea recetas saludables, sencillas y transformadoras”. Así que te la dejo aquí con un video que he grabado para que puedas prepararla en tu casa. ¿Qué es el kéfir de agua y por qué me gusta tanto? Al poco … Leer más