Pamplona y online

Formación completa en fermentación

Escuela de cocina Pamplona y online

2 al 8 de diciembre

Curso de cocina probiótica para Navidad

Pampona y online

13 de diciembre de 19h a 21:30h

Curso de panadería con masa madre

Pamplona y online

23 de enero

Viaje a Perú

Y aprende su fermentación tradicional

31 de enero al 14 de febrero

Curso de vegetales

fermentados

Vegamundo Gran Canaria

1 de marzo

Curso de bebidas

probióticas

Vegamundo Gran Canaria

1 marzo

Curso de cocina

probióticade primavera

Vegamundo Gran Canaria

2 de marzo

Curso de koji, miso, tempeh y cocina con ellos

Vegamundo Gran Canaria

2 de marzo

Curso de cocina probiótica de primavera

Alambique Madrid

15 de marzo

Curso de fermentación

Alambique Madrid

15 de marzo

Curso de quesos veganos fermentados

Pamplona y online

4 de abril

Retiro de cocina probiótica y fermentación

Cataluña

11/12/13 abril

Biocultura Barcelona

varias ponencias

Barcelona

1/2/3/4 de mayo

Curso de bebidas probióticas fermentadas

Pamplona y online

13 de junio

Retiro plantas silvestres, fermentación y akelarre

Navarra

20/22 de junio

Viaje/retiro Delata del Ebro

D´eltebre

12/14 de septiembre

Viaje a Japón

Viaje de cocina y fermentación

Japón

30 octubre al 13 de noviembre