Tenía muchas ganas de contarte este nuevo proyecto y hoy ha llegado el día ❤️❤️
A finales de junio de 2022 publicaré mi segundo libro que se titula La cocina probiótica». En este nuevo libro desarollo no solo recetas de fermentación sino de aquellas que nos ayudan a tener una microbiota con pequeñas fermentaciones o utilizando almidón resistente en nuestra cocina.
Es sencillo comer bien si buscamos una alimentación natural y que venga de la naturaleza, lo que nuestros abuelos comían y cocinado con el amor y el cariño con el que era tratado.
Solo con esto, tu microbiota se va a llenar de vida y va a empezar a trabajar para que tu salud aumente y te sientas con mayor vitalidad.
La cocina probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganimos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan.
Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios: metabolizar mejor los nutrientes, aumentar la capacidad de espuesta del sistema inmune, regular el peso de forma natural y disfrutar de equilibrio emocional.
En estas páginas te vas a encontrar mis recetas sencillas que llenarán tu cocina de buen sabor, buen aroma y todo lo que necesita para disfrutar de la cocina.
Tomar alimentos vivos, te hará florecer tanto por dentro como por fuera. Te dejo aquí mas información sobre mi libro
DONDE LE PUEDO COMPRAR EL LIBRO ESTOY MUY INTERESADA.
Hola Juana,
lo tienes en todas las librerías.
Hasta pronto
Para mi es mañana el día!!! deseando hincarle el diente….