En este video, te cuento que es el almidón resistente y que beneficios tiene para tu sistema digestivo. Espero que te ayude a comprenderlo y te beneficies de su consumo.
En este video, te cuento que es el almidón resistente y que beneficios tiene para tu sistema digestivo. Espero que te ayude a comprenderlo y te beneficies de su consumo.
Muchísimas gracias !!!
a ti 🙂
Hola. Las patatas son inflamatorias, pero si se enfrian ya no lo son? Y q pasa si una persona no tiene colon? Sirve para algo lo del almidon resistente?
Hola Piluca,
las patatas no son inflamatorias perse. Eso será en algunos casos y dependiendo las condiciones. Si no tienes colon entiendo que tu cuerpo se transformará para alojar la microbiota en algún lugar y si será comida para ellas. De todos modos, son casos específicos que hay que consultar con el médico.
Hasta pronto
Hola Nerea hermoso video. Eres muy clara explicando. Quería preguntarte si tiene algún efecto en el índice glucémico del almidón resistente al fermentarlo previamente a su ingesta
Hola Jime,
si, siempre que tomamos hidratos tiene una acción en nuestro índice glulcémico, pero es menor que si lo comemos sin ese proceso.
Un saludo