Como resolver los problemas digestivos de forma natural

Nerea Zorokiain Garín

En esta entrevista que hice en el programa vivir para ver de EITB, te propongo algunos trucos para resolver tus problemas digestivos de forma natural. Desde hace ya varias décadas, los problemas digestivos han ido en aumento y ahora, seguro que conoces a alguien que tiene una intolerancia, no le sienta algo bien cuando come … Leer más

Tarta de queso crudivegana fermentada

tarta queso fermentada

¿Te gusta la tarta de queso vegana, pero tanto fruto seco se te hace pesado? Esto me sucedía a mi hace unos años, cuando no le daba la importancia que tenía al remojo de las semillas. Tanto cereales, como legumbres, como frutos secos y todas las semillas, necesitan un proceso de activación para así poder … Leer más

Que es la disbiosis y como podemos prevenirla

simbiosis

Quizás has escuchado hablar sobre la disbiosis o por el contrario, para ti es un término totalmente nuevo. En este artículo quiero contarte que es la disbiosis, cuales son las causas de su aparición y como podemos tratarla de forma natural. La disbiosis o disbacteriosis es la falta de equilibrio de microorganismos en aquellos lugares … Leer más

Como una buena microbiota se ha convertido en la estrella de la salud

hinojo fermentado

¿Qué es la microbiota? La microbiota es la comunidad de microorganismos vivos que habita en diferentes sitios de los seres vivos, como el cuerpo humano.  Esta microbiota, tienen una relación de simbiosis con el hospedador o ser en el cual habita. Ambos se benefician y son dependientes para poder sobrevivir. Ayudan a la digestión, producen … Leer más

Que cantidad de fermetados es recomendable consumir al día

tempeh con ciruelas

Hoy vengo con un artículo para resolver una duda, que muchas personas me preguntan, ¿que cantidad de fermentados puedo consumir al día? A veces cuando comenzamos a consumir unos alimentos que no han estado en nuestra dieta, nos pueden entrar dudas de la cantidad que debemos consumir y cada cuantos días. Esto es normal, porque … Leer más